本田屋本店が全体プロデュースを手掛ける「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」は、福島県浜通り地域等12市町村の事業者の販路拡大等の支援を行っています。
このプロジェクトの中で、当社が有限会社セメントプロデュースデザインと共にプロデュースしてきた福島県の大堀相馬焼と台湾のクラフトビールメーカー臺虎精釀（タイフーブルーイング）によるコラボレーションプロジェクト「福虎添藝（フーフーテンイー）」。
昨年度はビールタンブラーとコラボレーションビールをリリースしました。
今年度は、11年ぶりに台湾への食品輸入が解禁された福島県産品の食品を通して、更に福島の魅力を台湾へお届けすべく、2022年8月5日～8月8日開催の台湾美食展内、日本美食館に出展いたします。
＜本プロジェクト背景＞
本共同開発プロジェクトは昨年度より大堀相馬焼の4窯元と海外進出をテーマにスタートし、デザイン設計院(TDRI)の協力により台湾のクラフトビール界をリードする臺虎精釀（タイフーブルーイング）と出会い、セメントプロデュースデザインの企画・プロデュースのもと、日本と台湾が異文化交流の枠をこえたコラボレーション企画が誕生しました。一年近くの開発期間を経て、日本と台湾の「食文化×器文化」の文化交流にはじまり、二つのクラフト(技術)を高め合い試行錯誤して出来たビアタンブラーとクラフトビールの製作と販売。それに加え、今年度は、2011年の東日本大震災より輸出が途絶えていた、福島県産の食品が11年ぶりに解禁されたことで、再び、食を通して台湾の方々と繋がるきっかけが増えてきました。
※プロジェクト名の「福らんしょ」は、福島県の頭文字を表す“福”と福島の方言、“是非良かったら～してください“という意味の「らんしょ」を掛け合わせたネーミングです。
震災の時に台湾はどの国よりも早く、支援してくださった福島にとって特別な国です。感謝の気持ちと、両国の幸せな関係をこれからも願い、そして台湾のみなさまに「福（幸せ）」をお届けできますように。という想いが込められています。
※「福らんしょ」プロジェクト 公式HP:https://www.cementdesign.com/fukuransyofukushima/
＜台湾美食展2022出展概要＞
日時：2022年8月5日（金）～2022年8月8日（月）10:00～18:00（現地時間）※イベントの開催に準ずる
場所：台北世界貿易中心一号館 「異国のグルメ」エリア内
ブースNo：A203日本美美食館
ブース催し物：食品6点の試食とアンケートを実施いたします。
アンケートにお答えいただいた方には、うちわをプレゼントいたします。
参加事業者：日本＞食品：合資会社旭屋、株式会社菅野漬物食品、大内安男商店
大堀相馬焼：京月窯、あさか野窯、錨屋窯
台湾＞臺虎精釀股份有限公司
※台湾美食展 公式HP：https://www.tcetva.tw/
