花粉の季節に取り入れたいハーブ｜フィトテラピーコーディアル

春はなんとなく気持ちが華やぎます。
日差しも空気もふわりとあたたかで、出かけないともったいない気持ちに。
一方、新生活がスタートする時期でもあり、慣れない環境やはじめましての人間関係に順応するべくがんばったり。
鼻や喉の違和感、目のかゆみなど、花粉の季節特有の不調を感じる方も多いのではないでしょうか。

自然の力で穏やかに過ごしたいときにぴったりなのが、
ハーブや果実を使った自然由来のドリンク＝コーディアル。
取り入れやすい「フィトテラピーコーディアル」をご紹介します。

フィトテラピーという考え方

フィトテラピーとは、植物（phyto）の力を日々の暮らしに取り入れる自然療法のひとつ。
ハーブをはじめ植物が持つ有効成分（フィトケミカル）に着目し、ハーブティー、精油（アロマ）、植物油などを生活に取り入れることで自然治癒力を高め、不調の根本的なケアや予防を目指します。
ハーブや果実、樹木などが持つ香りや成分を活かし、心身のバランスを整えていく考え方です。
「日々の積み重ねで整えていく」という穏やかなアプローチ。
コンディションにあわせてハーブを調合する専門家「フィトテラピスト」はフランスではとてもメジャーな存在で、薬局とハーブ薬局が同じように存在するそうです。

コーディアルとは？

コーディアルとは、果実やハーブをシロップ状に抽出した濃縮飲料のこと。
水やお湯、炭酸で割って楽しむ、イギリス発祥の伝統的な飲み物です。
ハーブティーよりも手軽で、甘みと香りがしっかりしているため、「毎日続けやすいハーブドリンク」として人気があります。
忙しい日常の中でも、無理なく取り入れられハーブの恩恵をしっかり受けられるのが特徴。

花粉の季節にハーブドリンクが選ばれる理由

春先になると、花粉による不快感や体調のゆらぎを感じやすくなります。
エルダーフラワーなどのハーブや柑橘類を使ったドリンクは、薬を飲むほどではないもやもやに対応する日々のセルフケアとして取り入れられることが多いです。

すっきりとした香りや口当たりが、気分転換やリフレッシュにつながる点も魅力のひとつです。
特定の症状の改善や治療を目的としたものではありませんが、食養生の一環として取り入れる方が増えています。
3種のコーディアルに配合されたハーブはこちらからご覧いただけます。

フィトテラピーコーディアルの楽しみ方

コーディアルは希釈して飲むのが基本ですが、シロップとしてのアレンジも。
春においしいいちごとミニトマトのカプレーゼに、バルサミコの代わりに。
いちごにはコーディアル03がよくあいます。

カプレーゼに使ったのはつまんでよいよいチーズ。
いちご、ミニトマト、チーズを一口大にし、コーディアル03とあえ、塩コショウ。
アイスプラントを添えましたが、イタリアンパセリなどお好みで。

いちごとクリームをたっぷりのせたフレンチトーストに、メープルシロップのように。
いちごを煮てソースにするのもおいしいけれど、フレッシュな果実とシロップ感を楽しめます。

オレンジを合わせるならコーディアル02。

フルーツを入れたソーダにミントを添えて。
目からもビタミン補給できそうな組み合わせ。

・お湯で割って、体を温めるホットドリンクに
・炭酸水で割って、爽やかなリフレッシュドリンクに
・ヨーグルトやデザートにかけてアレンジも
「ハーブドリンクは続かない」という方でも、使い勝手の良さから習慣にしやすいはず。

春の養生として

体調がゆらぎやすい季節こそ、食事や飲みものを見直すタイミング。
日々少しずつ整えていく考え方は、時代に合ったセルフケアともいえます。
肌寒い日に1枚上着を羽織って調節するように、いつものお茶やコーヒーをコーディアルにかえてととのえる。
日々を丁寧に積み重ねるケアにちょうどいい飲み物です。

フィトテラピストと医学博士が監修

日本のフィトテラピーを牽引するルボアフィトテラピースクール主宰の森田敦子先生に師事するメディカルフィトテラピスト 山本優介氏と医学博士 谷田部淳一氏をアドバイザーに迎え、老舗フルーツ専門店「やまさん」が厳選した素材で作った本気のコーディアルです。

3種類共通でヴァンルージュ（赤ぶどうの葉）をブレンド。
ヴァンルージュは赤ワインの100倍以上のポリフェノールを含む、エイジングケアの強い味方。

01は風邪のひきはじめや花粉症にお悩みの方にうれしいエルダーフラワーを配合。
癒しのリンデンとの相乗効果が期待できそう。
レモンやキウイのようなさっぱりしたフルーツとあわせたデザートドリンクとして。

植物由来、自然派といっても、禁忌はあります。
お試しになる際にはご自身のアレルギーなどご確認ください。

すこやかでありたい方はもちろん、なんだかおいしそうだなと思った健康面に全く不安のない方にも楽しんでいただけると思います。