2017年4月26日 / 最終更新日 : 2017年4月26日 tronya INHERITANCE RICE 母の日限定米 登場！ みなさん、正しい母の日の意味を知っていますか？ 母の日とは、「母に感謝の気持ちを表す日。五月第二日曜日」 と、されています。 ではなぜ、五月第二日曜日に母に感謝の気持ちを表すことになったのでしょうか？ それは、1905年 […]
2017年4月3日 / 最終更新日 : 2017年4月3日 tronya Local to Global 郷土料理百選 にしんの山椒漬け 【 にしんの山椒漬けとは？ 】 身欠きにしんを山椒の葉やしょう油、酒、酢などで漬けたもので会津地方の郷土料理。 江戸時代頃より作られていたとされる。身欠きにしんは貴重なたんぱく源だったが、この地域は山々に囲まれている事か […]
