2015年12月24日 / 最終更新日 : 2017年3月15日 hondaya NEWS シティーセールスのメインコンセプトは観光か産品か？ 地域の方々と話し合って導かれたのは、 『子育てライフの素晴らしさがシティーセールスの顔！』 山形県長井市「天然水100％子育てライフながい」がコンセプト。 コンセプトに合わせたロゴも作成。 水と子育て環境の素晴らしさを長 […]
2015年12月24日 / 最終更新日 : 2017年3月15日 hondaya NEWS 『グランピング』TAKAHAMA BAY CAMP! キッカケさえ作れば、後はその地域のむしろネイキットな魅力で十分という地域が殆ど。 少し仕立てこだわって演出して多少予算かけるけど、それで素敵な錚々たるメディアの方々が来てくれる。 その媒体をみて人が動いてくれる。 最後ハ […]
2015年12月24日 / 最終更新日 : 2016年12月16日 hondaya NEWS 『絶景絶品のふるさと玄海町』シェフズキャンプ 九州といえばプロ野球のキャンプ地。 選手も練習に励むが、地元との交流もあり、ファンも追いかけてやってくる。 シェフも地域の食材や食文化を学び、地元と交流しながら、その成果をお客様に料理として届ける。 それゆえのシェフズキ […]
2015年12月24日 / 最終更新日 : 2016年12月16日 hondaya NEWS シーズン到来 師走を迎え、何かと気ぜわしい毎日ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。 会津は今月に入ってすぐ初雪が降りました。 雪にワクワクするのはせいぜいこの初雪まで。 そのあとはいつあの本番を迎えることになるか・・・と、心の準備をし […]
2015年12月24日 / 最終更新日 : 2016年12月16日 hondaya Local to Global 野に漆。 福島県会津地方に伝わる伝統工芸品の一つ、会津漆器。 歴史的には津軽塗や輪島塗よりも早くから盛んとなっています。 会津の地に本格的に漆工芸が根付いたのは、 天正18年（1590年）豊臣秀吉の命を受けて 会津の領主となった蒲 […]
2015年12月24日 / 最終更新日 : 2017年3月15日 hondaya INHERITANCE RICE お米のおはなし 「うるち米」「もち米」「酒造好適米」 米の種類は大きくこの３つに分けることができます。 ・うるち米 普段私達が食べている「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」など ・もち米 お餅やお赤飯に使用する「こがねもち」や「ヒメノモチ」 […]
2015年12月24日 / 最終更新日 : 2017年3月15日 hondaya EVENT 天テレツクツク天スケ天 正月にみられる伝統芸能“獅子舞” 新年早々獅子に頭をかじられ「目出度い目出度い」と、時折目にします。 日本の獅子舞は様々なバリエーションがあり、日本で最も数が多い民俗芸能だと言われます。 会津にも獅子はいますが、それは俗 […]
2015年12月24日 / 最終更新日 : 2016年12月16日 hondaya Local Specialty 香肌峡の誇り高いお菓子。「でんがら」。 商品開発とパッケージの打ち合わせ中に出していただいたのが、「でんがら」という野上がりまんじゅうでした。 「でんがら」とは、三重県西部松阪（香肌峡）の地域に根付くお菓子です。 春の田植えや茶刈などの農作業が無事に終えられた […]
2015年12月24日 / 最終更新日 : 2017年3月15日 hondaya Local Specialty 駅と街をつなぐ赤い吊り橋。「ちゃくら橋」。 大岩がごろつく櫛田川が流れる、香肌峡。 三重県西部松阪の旧飯南、飯高の地域（現、松坂市）を指します。 ダイナミックな渓谷景色が続く、この街では、街の中だけで70もの大小さまざまな橋がかかります。 そんな橋の中でも、ひとき […]
