連日米不足について報道されている通り、当店も一般のお米販売を締め切りました。
定期購入いただいている分とご愛顧いただいている飲食店様分は確保しておりますのでご安心ください。
今年の夏も猛暑ではあるものの、昨年ほどの以上な高温ではなく夜間気温もいくらかは下がっているため、昨年以上においしいお米ができそうです。
契約農家さんで一番早い収穫は9月の下旬になる見通しです。検査や乾燥調製を経て、10月中旬から新米販売開始を予定しています。
当店のお米は最後までじっくり実らせるように収穫が遅めです。
6年産の価格が決まり次第ご予約も承りますので、どうぞお楽しみに。
